Első regénye, az Egy pap vallomása nagy figyelmet keltett, és megalapozta hírnevét. Azóta több sikeres könyvet is írt, például A hatszög és A másoló című thrillereket, amelyek feszült hangulatukkal és váratlan fordulataikkal ejtették rabul az olvasókat. Szántó történeteiben a bűnügyi rejtély, a pszichológiai mélység és az akciódús cselekmény egyaránt hangsúlyos. Regényeiben gyakran vizsgálja az emberi lélek sötét oldalát, a hazugságok hálóját és a hatalom természetét. Írói stílusa feszes, lendületes és filmszerű, ami miatt művei könnyen adaptálhatók lennének vászonra.

Szántó Dániel mára a magyar thrillerirodalom egyik meghatározó alakja, akinek könyvei minden új megjelenéskor a sikerlisták élére kerülnek.