A refluxbetegség, a gyomorégés az egyik leggyakoribb emésztőszervi betegség. Kezelésében és a zavaró tünetek megelőzésében - a gyógyszeres terápia mellett - komoly szerepe van az életmódnak, ezen belül is a helyes diétának.
Kiadványunk olyan recepteket tartalmaz, amelyek már bizonyították hatékonyságukat, ugyanakkor ízletesek és könnyen elkészíthetőek. Emellett segítséget nyújt a reflux-diéta általános alapelveinek megismeréséhez, kitérve az ételkészítési módszerekre is.
Csoportosítja a javasolt, illetve nem javasolt nyersanyagokat, arra törekedve, hogy mindig legyen megfelelő alternatíva az elhagyandó ételek-italok helyett.
Az orvos és a dietetikus szerzőpáros munkája nyomán született receptgyűjtemény finom és egészséges ételeket ajánl nem csak a refluxbetegségben szenvedők, hanem az egész család számára.