A kínai konyha kultúrtörténete Fuchsia Dunlop

Cser Könyvkiadó és Kereskedelmi Kft.

Könyvek

/

Gasztronómia

/

Tájak, korok, népek ételei

Kötésmód:

keménytáblás

Oldalszám:

356

Borító ár:

9 990 Ft

Kötött ár:

8 991 Ft

Árakkal kapcsolatos információk:

Borító ár: kedvezmény nélküli könyvesbolti ár

Online ár: az internetes rendelésekre érvényes ár

Bevezető ár: a megjelenéshez kapcsolódó, előrendelőknek járó kedvezményes ár

Korábbi ár: az akciót megelőző 30 nap legalacsonyabb ára ezen a weboldalon

Kötött ár: a terméknek az Árkötöttségi törvény alapján meghatározott legalacsonyabb eladási ára, melyből további kedvezmény nem adható.

További információkért kattints ide!

Árkötött termék

A 1997. évi CXL. törvény VIII/A fejezete értelmében ezen termékre 10%-nál magasabb kedvezmény az árkötöttségi időszakban - mely a megjelenéstől számított 365 napig tart - kizárólag viszonteladók (kereskedők, vállalkozók), köznevelési intézmények és könyvtárak számára biztosítható.

További információkért kattints ide!

Szállítás:

2-5 munkanap

Fuchsia Dunlop könyvét sokan az egész nyugati világ legjobb, legátfogóbb kínaikonyha-történeti művének tartják. Magyar nyelven biztosan nem jelent meg hasonló színvonalú,mélységű kötet a világ talán leghatalmasabb konyhakultúrájáról.
Ne szakácskönyvre számítson az olvasó, nem ebből fogja megtanulni az erős-savanyú leves vagy az ötízű csirke receptjét, bár a kínai konyha néhány fontosabb és ismertebb ételéről, eredetükről, elkészítésük helyi változatairól olyan információkat is megtudhat, amelyek nagyszerűen beépíthetők a napi konyhai gyakorlatba.