Megtanulhatod, hogyan étkezz másképp tavasszal, nyáron, ősszel vagy télen, miként támogasd testedet hormonális változások idején, vagy hogyan segíts valakinek egészségesen tömeget építeni, szálkásítani, esetleg gyorsabban regenerálódni egy sérülés után.
A könyv leleplezi a modern diétás trendek mögött rejlő összefüggéseket is: megtudhatod, miért működik az időszakos böjt az egyik alkatnál, és miért fárasztja ki a másikat. Az ájurvéda szemüvegén keresztül minden a helyére kerül – többé nem kell elveszned a ellentmondó tanácsok útvesztőjében. Ráadásul nem kell lemondanod a megszokott ízekről: a receptek és javaslatok könnyedén megvalósíthatók a helyi piac vagy szupermarket kínálatából, csupán néhány különleges fűszerrel kiegészítve.
Ez a könyv abban segít, hogy bárhol, bármikor – legyen az családi ebéd, konferencia vagy akár egy all-inclusive nyaralás – képes legyél tudatosan, örömmel és harmóniában étkezni.
Segít megérteni, hogyan működik a tested, és hogyan tudsz valóban tápláló kapcsolatot kialakítani az ételekkel.
Az ájurvéda nem távoli-keleti bölcsesség – hanem élő tudás, amely megtanít újra egészségesen, összhangban élni önmagaddal."