A jó leves az étkezésünk egyik legfontosabb része. Leginkább az ebéd bevezető fogása, de egy könnyű vacsora egészét is képezheti. Remek folyadékpótló, ugyanakkor illatával, fűszerezésével igazi kulináris élményt nyújt. Könyvünkben tartalmuk szerint fejezetekre bontottuk, hiszen sokféle alapanyagból készíthetők. A könnyű nyári levesektől egészen a kiadósabb változatokig szinte minden megtalálható, melyeknek többségét kiváló minőségű ételfotók kísérik. Ajánljuk e könyvet fogyókúrázóknak, és mindazoknak, akik szeretik változatos ízeket, az egészséges leveseket.
