Hozd el Yotam Ottolenghi lenyűgöző ízvilágát a mindennapjaidba 135 vadonatúj, zseniális recepttel! A reggeliktől a laktató főételeken át a mesés desszertekig minden fogás az egyszerűségre épül: elkészíthetők 30 perc alatt, egyetlen edényben, vagy akár előre összefőzve.
Bármi tartson is vissza a konyhától, ez a kötet garantálja, hogy még a legegyszerűbb étel is valódi ízbomba és tiszta öröm lesz! Yotam Ottolenghi Egyszerűen újra (Simple Too) című szakácskönyve a világszerte óriási sikert aratott Egyszerűem (Simple) szellemiségét viszi tovább, újabb lenyűgöző receptekkel.
A kötet a jól ismert, praktikus kódrendszer segítségével mutatja be, miként varázsolhatunk az asztalra pazar fogásokat minimális ráfordítással: gyorsan elkészíthető, kevés hozzávalót igénylő, előre megfőzhető vagy éppen egyetlen edényben összeállítható ételekkel. A friss zöldségekre, vibráló fűszerekre és merész ízkombinációkra épülő receptek könnyedén beilleszthetők a rohanó hétköznapokba is. A színpompás salátáktól és laktató főételektől a mennyei desszertekig terjedő kínálat garantáltan meghozza a kedvet az örömfőzéshez. Ottolenghi új könyvét bármikor érdemes fellapozni, ha épp nincs túl sok időnk és bonyolult technikák nélkül szeretnénk fantasztikus ételeket készíteni.
