A bor kezelése és a bortörvény magyarázata Dr. Zombory Bertalan, Fornády Elemér

A bor kezelése és a bortörvény magyarázata egy klasszikus magyar borászati és szakjogi szakkönyv, melyet Fornády Elemér és dr. Zombory Bertalan írt. A mű eredetileg a Budapesti Rádióban 1937 elején elhangzott szakmai előadássorozat bővített és átdolgozott anyaga, mely nyomtatásban először 1941-ben jelent meg. A könyv összesen 8 fő előadást tartalmaz, amelyek pontosan lefedik a korabeli borkezelési gyakorlatot és annak jogi szabályozását. A kötet a két világháború közötti magyar borászat egyik legfontosabb ismeretterjesztő munkája volt.