A Hogy ne öregedj című könyvében a nemzetközileg elismert orvos és táplálkozási szakértő feltárja az öregedés és a krónikus betegségek tudományos hátterét, és elmagyarázza, hogyan kerülhetjük el a leggyakrabban előforduló rendellenességeket. Az orvosok mintha betegségként kezelnék az öregedést, holott a korosodás nem feltétlenül jelenti azt, hogy az idő múlásával egyre betegebbek leszünk. Az öregedés során tizenegy részfolyamat zajlik le a testünk sejtjeiben, és mindegyiket képesek vagyunk befolyásolni, és lassítani a hatásait. Könyvében Dr. Greger bemutatja: - a 11 legígéretesebb módszert az idő lassítására – miként építheted be az életedbe ezeket természetesen, egyszerű életmódbeli változtatások révén. - az eszményi öregedésgátló étrendet a hosszú élethez – módszeresen megvizsgálva, melyek a legegészségesebb és a legkárosabb ételek és italok. - hogyan őrizd meg az egészségedet az idő előrehaladtával – mi mindent tehetsz a csontjaid, a bélrendszered, a vérkeringésed védelme érdekében; hogyan előzheted meg a kopaszodást és a halláskárosodást; mivel támogathatod a hormonháztartásod egyensúlyát; hogyan optimalizáld az immunrendszered, az ízületeid és az izmaid működését; miként őrizheted meg a kognitív képességeidet, a bőröd, a fogaid és a látásod épségét; és emberi méltóságodat a haldoklás során. - az öregedésgátlás nyolc nagyágyúját – konkrét élelmiszerek, étrend-kiegészítők és viselkedésformák ajánlásával, amelyek a legnagyobb eséllyel képesek lelassítani az öregedést, és meghosszabbítani az életet. Dr. Greger a centenáriusok – a száz évet megélt emberek – és a kék zónák lakosainak táplálkozási, valamint életmódbeli szokásaiból merít, hogy egyszerű, hozzáférhető és bizonyítékokon alapuló módszereket mutasson be. A Hogy ne öregedj szakértelemmel teli, a való életben is jól használható gyakorlati stratégiákat mutat be a hosszú élet eléréséhez.