Nincs engedélyezve a javascript.
Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Kötésmód:
puhatáblás
Oldalszám:
447
Pálinkás Gyula (Cegléd, 1883. november 21. - Budapest, 1957. január 3.) vegyész, szőlészeti és borászati kutató.A szerző 1908-tól 1940-ig a Központi Szőlészeti Kísérleti Állomás és Ampelológiai Intézetben dolgozott. 1910-től 1940-ig a Borászati Lapok belső munkatársa volt. 1940-től 1944-ig pedig főszerkesztője. 1945 és 1948 között a Magyar Bor és Gyümölcs című folyóirat felelős szerkesztője, 1949-től 1952-ig az Állami Borforgalmi Vállalat budafoki laboratóriumának vezetője, majd haláláig a Szőlészeti Kutató Intézet kutatója.