A kávé világatlasza Termőterületek, fajták, pörkölés, elkészítés és kóstolás
Kötésmód:
keménytáblás
Oldalszám:
288
"Minden, amit a kávéról tudni érdemes a cserjétől a tökéletes csészéig. James Hoffmann a tőle megszokott szakmai profizmussal és könnyedséggel mutatja be a világ legnépszerűbb italát. Igazi alapmű a kíváncsi kávérajongóknak és a tapasztalt baristáknak egyaránt."
Kiss Döníz, a Cof fee Education Center alapítója és vezető oktatója
A kávézás még soha nem volt olyan izgalmas, mint napjainkban.
Számtalan fajta és elkészítési mód közül választhatunk, A kávé világatlasza pedig abban segít, hogy jobban eligazodjunk a lehetőségek sokaságában.
