Gyógyító konyha 30 séf 80 egészséges receptje a hosszú és egészséges életért
Kötésmód:
keménytáblás
Oldalszám:
240
Mi terem a kertben, mi bújik meg a réten, és mi az, amit talán eddig észre sem vettünk? A természet körülöttünk tele van olyan növényekkel és gyógynövényekkel, amelyek nemcsak különleges ízekkel gazdagíthatják a konyhánkat, hanem a jóllétünkhöz is hozzájárulhatnak.
A Gyógyító konyha 11 ország 30 díjnyertes séfjének több mint 80 receptjén keresztül mutatja be ezt a gazdag és izgalmas világot. Minden fogás középpontjában néhány különleges alapanyag áll: olyan növények és fűszerek, amelyeket megtermeszthetünk, vadon gyűjthetünk vagy beszerezhetünk a piacon.
